Mantao Pare, Camilan Khas Makassar Enak Lezat Pas Buat Oleh-Oleh

Friday, November 19, 2021

Mantao Pare (Sumber: Ig mantao_pare)

Camilan Khas Makassar apa yang biasa kamu beli sebagai oleh-oleh buat teman? Kacang disko atau marning atau kue beras? Nah, kali ini ada camilan yang empuk dan dijamin semua orang suka yaitu Mantao Pare. 

Mantao Pare adalah camilan khas Makassar berupa jajanan empuk mirip bakpao, tapi tidak diberi isian. Biasanya dijual dalam bentuk instan, dan jika hendak makan, Anda harus mengukusnya terlebih dahulu. Alternatif lain bisa juga digoreng, atau diisi dengan berbagai isian, tergantung kreativitas si pembeli. Rasanya enak lezat, pas buat oleh-oleh.

Meski sekarang sudah ada berbagai varian rasa Mantao Pare, namun Mantao yang original hanyalah roti putih tanpa isi. Meski tanpa isi, Mantao original ini banyak yang suka karena empuk dan rasanya cukup manis. Bukan manis yang manis banget, tapi pas dimakan sebagai teman minum teh. 

Dinamakan Mantao Pare, karena jajanan ini pusatnya terletak di Kota Pare-Pare, yang berjarak kurang lebih 150 km dari Kota Makassar. Kota Pare-Pare adalah kota nomor dua terluas di Sulawesi Selatan setelah Kota Makassar. Kota ini dikenal sebagai kota kelahiran Bapak BJ. Habibie dan sekarang dikenal sebagai Kota Mantao.

Sekarang tak perlu jauh-jauh ke Pare-Pare untuk membeli Mantao Pare, karena sekarang sudah ada cabang toko yang menjual Mantao Pare di Makassar. Selain cabang resmi, Mantao Pare juga dijual di banyak toko oleh-oleh, dan juga di bandara. Bahkan banyak yang menjualnya di mobil-mobil di pinggir jalan. Singkatnya, tidak susah mencari penjual Mantao Pare di Makassar.

Mantao Pare dibuat tanpa menggunakan pengawet dan dapat tahan di suhu ruang selama tiga hari. Jika disimpan dalam kulkas, Mantao dapat bertahan hingga satu bulan. 

Bentuk rotinya yang sangat sederhana, tidak menjadikan Mantao Pare terlihat memalukan sebagai oleh-oleh karena dikemas dalam kemasan kardus dengan desain kover yang cantik. Harganya pun cukup terjangkau. Satu paket Mantao original dibandrol Rp30.000,00 dan berisi sebanyak 12 Mantao. Mantao Pare juga sudah mendapatkan sertifikat halal MUI, lho. 

Nah, tunggu apa lagi, masukkan Mantao Pare sebagai salah satu item oleh-oleh yang harus dibeli jika Anda berkunjung ke Makassar nanti, ya?***

*artikel ini sudah terbit di sini